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404台中市北屯區文心路三段447號21F-B
About
關於風間
Every bite is a flavor highlight
No Meat No Life
每一口都是滋味的亮點

風間 KAZAMA
一個承載著家族溫暖的名字
也是對美食的最高敬意
我們將日本傳統的燒肉技藝與西式創新的食材搭配
為您打造一場味覺盛宴

每一口燒肉 每一份料理
都是風間家人對美食的熱情與執著
回家的感覺真好,每一口都溫暖幸福

Brand
Origin
2014
品牌起點
全台第一家關西風格燒肉店,主打高品質的美國安格斯黑牛、日本A5和牛、與多變化的關西風格料理及最招牌的「奶油啤酒」。
Brand Since 2014
Store
燒肉風間 公益本店
Reshaping
2023
品牌升級
最頂尖的食材標杆且質量兼具,結合絕佳的服務品質,在「全球知名TripAdvisor旅遊網站」台中南屯共4948間餐廳:排名第一。
Brand Since 2023
Store
重慶火鍋 緋花 老虎城店
Expansion
2021
企業拓展
以多元化連鎖餐飲業的方向經營,以獨特品味、新潮流行的品牌設定、高品質水準的餐點品質、及獨創的魅力服務,與所有夥伴們攜手共同創造「雙贏」及不可限量的未來。
Brand Since 2021
Store
燒肉風間 老虎城店
Our Brand
企業品牌
The Team
The Kazama family
風間家一家人,以誠相待,彼此信任